Ernährungsberatung

eine Ernährungsberatung baue ich auf nach den Elementen des Ayurveda, der Ernährung nach der 5- Elementen-Lehre und des Ernährungskonzeptes nach Hildegard von Bingen. Ihr Konstitutionstyp und Ihr momentaner „Fitnesslevel“ bestimmen die Auswahl, nach der die Beratung aufgebaut wird. Bei den oben erwähnten Ernährungssystemen geht es nicht um Kalorienzählen, sondern es geht um den Energiegewinn für den Körper, den man erzielen kann beim Essen. Nahrungsmittel werden nach wärmenden, kühlenden und neutralen Eigenschaften eingeteilt. Dadurch, dass die Lebensmittel durch ihre Energiequalitäten einen positiven Einfluss auf die Funktionalität unseres Körpers nehmen, verspüren wir Wohlbehagen.

„Liebe geht durch den Magen“, sagen wir im Westen auch. In der Tat zählen zu den besten Dingen die wir erfahren können die Freude am Essen, die Lust am Essen und die Freude am Geschmack. Das ernährt unser Herz und unsere Seele gleichermaßen.

Worauf kommt es bei gesunder Ernährung an?

  • Es kommt darauf an, dass man glücklich ist, sich wohlfühlt und die Alltagsleistungen erbringen kann
  • Es kommt darauf an, dass Körper und Geist in Harmonie zueinander sind. Den Körper und den Geist zu stärken.
  • Es kommt darauf an, den eigenen Körper zu kennen und zu wissen, zu fühlen, was der Körper wann und wie viel er braucht.

So wie man sich durch schlechtes Essen auf lange Sicht einen kranken Körper und ein krankes Gemüt schaffen kann, kann man umgekehrt auch durch richtige (gesunde) Ernährung langfristig eine starke Gesundheit erlangen.

Fastenberatung

Heilfasten nach Hildegard von Bingen

„ Wer nicht ganz gesund und noch nicht krank ist, dem bringt es die Gesundheit. Auch die Gesunden sollen diese Kur machen, weil es ihnen die Gesundheit erhält, damit sie nicht krank werden.“(Hildegard von Bingen). Seit Urzeiten wird das Fasten praktiziert um allen Menschen, die an zu viel Stress, Gewicht und an belastendem Alltag leiden, eine Linderung zu verschaffen. Fasten bringt eine innere Ordnung und mehr Leichtigkeit. Man erkennt eher, worauf es im Leben wirklich ankommt.

Ich biete das Heilfasten in der traditionell-christlichen Fastenzeit, vom Aschermittwoch bis Ostersonntag an. In Kleingruppen ist diese Zeit am schönsten zu erleben.
Meditative Übungen (stilles Qi Gong und Yoga), Gesprächsrunden, Texte lesen und interpretieren, lange Spaziergänge, Nordic Walking… begleiten und runden das Heilfasten ab.
Anmeldungen sind ab der zweiten Januarwoche im jeweiligen Jahr möglich. Falls Sie Fragen haben, rufen Sie mich an, ich berate Sie gerne.